Comment Se Servir D Une Plaque À Induction

Quelles casseroles sont compatibles ?

Devez-vous changer toute votre batterie de cuisine ?

Le principe de 50'induction placidity sur le phénomène magnétique. Il faut donc utiliser des récipients magnétiques. Sachez que la plupart des récipients le sont (mis à part le verre, la terre cuite, le cuivre, certains inox...). Pour vérifier que vos récipients sont adaptés pour l'induction, faites le test de l'aimant. South'il accroche au addicted du récipient, celui-ci est compatible avec l'induction. Votre goulash doit également mesurer undiamètre minimum pour être reconnu par la plaque.

> Si votre récipient north'est pas adapté ? Pas de panique, vous north'abîmerez ni la plaque, ni le récipient. La plaque ne se mettra tout simplement pas en marche.

De manière générale, il est recommandé d'utiliser casseroles et poêles de bonne qualité à fond plat et épais afin d'obtenir de bons résultats de cuisson. En effet, un fond complètement plat supprime les points de surchauffe sur lesquels les aliments attachent. L'épaisseur permet en outre une parfaite répartition de la chaleur.

Batterie de cuisine compatible induction

Vérifier le diamètre des casseroles

Le diamètre de vos éléments de batterie de cuisine ont également de l'importance pour pouvoir les utiliser. En effet, le cercle sérigraphié sur votre plaque détermine la taille minimale de la casserole que vous pouvez utiliser. Celle-ci ne peut être inférieure à plus de 12 % de la taille de ce cercle.

Comment calculer le diamètre minimum requis ?

Concrètement, voici les tailles minimum requises selon la taille de vos inducteurs (correspondants aux cercles dessinés) :

• Inducteur 21 cm = casserole 18 cm minimum
• Inducteur eighteen cm = casserole 14,5 cm minimum
• Inducteur 14,5 cm = casserole 12 cm minimum

A quoi sert le double cercle ?

Si un double cercle est dessiné sur la plaque à consecration, c'est que des petites casseroles pourront fonctionner dessus.

Double inducteur 28 cm = casserole 10 cm (cafetière italienne)

Touches tactiles, voyants... Annotate ça marche ?

Mettez la plaque en marche en appuyant sur le bouton "marche - arrêt".
Placez la casserole au centre de la zone de cuisson.
Sélectionnez ensuite le niveau de puissance (température) avec les signes "+" et "-".
Cascade arrêter la chauffe, appuyer sur le bouton "marche - arrêt".

De toute façon, lorsque vous enlevez le récipient, la plaque à induction due south'arrête automatiquement.

Le bouton magnétique de Samsung

Il existe différentes fonctions :

boost (ou booster) pour faire monter la antechamber en puissance très rapidement. Cela s'avère très pratique pour faire bouillir de fifty'eau ou saisir une viande...
minuteur,
sécurité enfant,
maintien au chaud,

Les manipulations étant différentes cascade ces fonctions selon les modèles, reportez-vous à votre fashion d'emploi.

Comment nettoyer une table induction ?

Tout nettoyage doit se faire plaque éteinte. Veillez à attendre son refroidissement complet. Evitez les débordements, car les salissures tombées sur la plaque collent. Nous vous conseillons de nettoyer après chaque utilisation.

Sachez qu'un nettoyage fréquent laisse une couche protectrice. Un bon moyen de prévenir les rayures et 50'usure.

Les astuces pour faire partir des taches

Les bons accessoires :

> Vous aurez besoin de chiffons propres ou d'une éponge non abrasive, de l'eau chaude avec un produit de nettoyage adéquat ainsi qu'un grattoir spécial induction.

> N'utilisez pas de produits abrasifs ou de poudre à récurer.

> Nettoyez les salissures légères avec un chiffon ou une éponge humide et éventuellement un peu de produit spécial.

> Vous pouvez coupler fifty'usage de ces produits avec une lingette microfibre.

Bon à savoir !

Même si la surface vitrocéramique est très résistante, elle n'est pas incassable, voici quelques conseils cascade éviter de l'abîmer prématurément :

Evitez les frottements et les chocs de récipients. N'utilisez donc pas votre table de cuisson comme program de travail ;
Ne posez pas d'ustensiles risquant de rayer (fourchette, couteau...) ;
Ne posez pas de couvercle à chaud, un effet "ventouse" risque de se produire et d'endommager le dessus de la table ;
Assurez-vous que la plaque soit propre avant de vous en resservir.

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